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Es sabido que en la mayoría de los aspectos de mi vida soy una persona insoportable. Generalmente trato de convencerme a mi misma de que ser insoportable es una gran virtud, pero sé que la mayoría del tiempo no debería pensar de esa manera. Salvo con una cosa: Cuando como fuera de mi casa.

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Voy a empezar diciendo que soy completamente escéptica respecto de las pizzas veganas. No, quiero corregirme: desde que vivo en Costa Rica soy completamente escéptica de la pizza en general. No quiero sonar pesimista pero lo cierto es que acá no hay muchos lugares que se comprometan a hacer una pizza buenísima.

Taste of India 506

Cuando salgo a comer afuera generalmente no tengo muchas expectativas.Primero porque en Costa Rica la mayoría los restaurantes veganos o con opción vegana son o inexistentes o espantosos, y segundo porque en serio casi no hay lugares de verdad ricos para ir a comer.